Leivapäev Angla Tuulikumäel

Leivapäev Angla Tuulikumäel

2. oktoobril 2013 osalesid 1.-4. klassi õpilased Angla Tuulikumäel toimunud leivapäeval. 2-tunnise programmi vältel saime teada, kuidas 100 aastat tagasi käsikivi ja veskikividega vilja jahvatati ning tuulikut tuule suunas pöörati. Tutvusime sealsete taluloomadega ja viisime neile külakosti. Degusteerimise käigus õppisime tundma erinevaid jahusorte. Meisterdamiskojas proovisime kätt kastanitest, tammetõrudest, käbidest ja lambavillast taluloomade valmistamisel. Osalesime lemmikleiva valimistel – võitjaks osutus Karja Pagari porgandileib. Õppepäev lõppes Angla rukkileiva, maitsevõi ja ürditee mekkimisega. Õpilastega olid kaasas õpetajad Kairit Kiisla, Kairit Rand, Tiio Penu ja Külli Lindau.